Опис
Кло дю Тю-Бьоф - це історія про двох братів, які починаючи з 1996 року, виробляють вина, дотримуючись органічного напрямку. Для ферментації тут використовують дикі дріжджі, а на виноградниках вирощують виключно французькі сорти. Rouillon Cheverny - асамбляж Піно Нуара і Гаме, з напівкарбонічною мацерацією і витримкою в дубових бочках. Вино демонструє глибоку концентрацію червоних ягід, яскравих фруктів з хорошою структурою. Смак стиглий і соковитий, з тонами суниці, шкірки сливи, землі та спецій. Післясмак довгий, з цитрусовими і мінеральними відтінками та невеликою кількістю таніну.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Clos du Tue-Boeuf |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Руйон Шеверні 2022, Clos du Tue-Boeuf 0,75л |
|
Країна
|
Франція |
|
Постачальник
|
SARL Clos du Tue-Boeuf |
|
Колір
|
Червоне |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
12.68 |
|
Вінтаж
|
2022 |
|
Виноград
|
Піно Нуар, Гаме |
|
Об'єм
|
0.75 |