Опис
Cascina Degli Ulivi – це біодинамічне сільське господарство. З 22 гектарів землі, близько десяти гектарів засаджені виноградними лозами, а ще десять використовуються для сівозміни пшениці та фуражу. На території господарства розводять велику рогату худобу та дрібних домашніх тварин. Вина виробляються мимовільним бродінням без використання сульфітів і мають сертифікати Agrobiodynamic та Bios. Вино Le mat du Raisin - купаж Дольчетто та Барбери. Вино виконане в дуже сухому стилі з високою кислотністю, відтінками червоних ягід, вишні, диких трав та бальзаміка.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Cascina Degli Ulivi |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Лє мат дю Реізін, Cascina degli Ulivi 0,75л |
Країна
|
Італія |
Постачальник
|
Amandis SAS |
Колір
|
Червоне |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
13.5 |
Вінтаж
|
2022 |
Об'єм
|
0.75 |