Опис
Мама Жюльєна Альтабера бачила майбутнє свого сина як успішного продавця дорогих вин із Золотого схилу, але сам Жюльєн мріяв про власний проект. Так доля зводить Жюльєна з Домініком Дереном, відомим бургундським біодинамістом. Перший працював як помічник в обмін на безцінні знання та досвід. Coteaux Bourguignons - відносно нове найменування в Бургундії, вина можуть вироблятися під цим найменуванням від найпівденнішої частини біля підніжжя Божоле до північної частини Шаблі. Вино виготовлене з 65% сорту Гаме та 35% Піно Нуара, з 15 денною мацерацією та витримкою у старих дубових бочках близько 8 місяців. В результаті виходить виняткове вино, в якому два сорти винограду зливаються разом, створюючи гармонійне вино з тваринними відтінками, тонами червоних ягід і безліччю свіжості. У смаку висока кислотність, м`які таніни та легкість. Рекомендується подавати за температури 16 °C
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виробник
|
Sextant |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Кот Бургіньйон 2021, Sextant 0,75л |
|
Країна
|
Франція |
|
Постачальник
|
Sextant SARL |
|
Колір
|
Червоне |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
12.5 |
|
Вінтаж
|
2021 |
|
Виноград
|
Гаме, Піно Нуар |
|
Об'єм
|
0.75 |
Онлайн сомельє
