Вино Metamorphika Сумол Негре / Sumoll Negre червоне сухе 0,75 л

Опис

Виноробне господарство Metamorphika працює із 20 сортами винограду, деякі з яких знаходяться на межі зникнення. Джоан Франке дотримується органічних та біодинамічних принципів, культивує виноград на висоті понад 800 метрів над рівнем моря, а ферментація проходить у амфорах на диких дріжджах. Sumoll Negre родом із шістдесятирічних лоз, це практично вимерлий сорт. В ароматі домінує відтінок вишні та мінералів. Розлито без фільтрації!