Опис
Це вино відображає філософію Косара — слухати землю, дати теруару говорити і поєднувати традиції з інноваціями. Виробник використовує біодинамічні принципи, ручний збір, домашопатичні обробки, квеврі для елеважу і мінімальні втручання в бочках чи сталі.
Піно Нуар із ділянки Les Chardonnereux, ферментація та елеваж у закопаних квеврі, після чого три місяці в нейтральних сталевих ємностях. Вино шляхетне, збалансоване між багатством і елегантністю, оксамитове, з нотами ягід, прянощів і мінералів. Чудово поєднується з стравами у соусі та демонструє унікальний стиль Косара, його любов до чистоти і натуральності.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Frederic Cossard |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Бон Руж Лє Шардонер Квевріс 2020, Frederic Cossard 0,75л |
|
Країна
|
Франція |
|
Постачальник
|
SARL Frederic Cossard |
|
Колір
|
Червоне |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
13 |
|
Вінтаж
|
2020 |
|
Об'єм
|
0.75 |