Вино Cascina Degli Ulivi Семплічементе Віно Беллотті Россо / Semplicemente Vino Bellotti Rosso червоне сухе 0,75 л
Пляшка 0.75 л
730 грн.
-
Онлайн сомельє
- Про нас
-
+38 050 969 84 03
Опис
Semplicemente Rosso від Cascina degli Ulivi — це 50% Barbera і 50% Dolcetto. Біодинаміка в полі, ручний збір у вересні–жовтні. Без поспіху, без механіки. У підвалі — 15% цілих грон, щоб додати структури й дикої енергії. Мацерація на шкірці тривала тиждень із традиційною технікою «зануреної шапки» у 25-гектолітрових дубових бочках. Витримка — там само, 10 місяців. Фільтрації не було. Бо навіщо забирати те, що створила природа? У келиху — інтенсивний рубіновий колір. В ароматі — стиглі червоні ягоди, троянда, фіалка і легка винна нота, така трохи «фермерська», у хорошому сенсі. У смаку — щире, структурне, соковите, з приємною свіжістю і солонуватим акцентом.Додаткова інформація
| Атрибути | Значення |
|---|---|
| Виноробня | Cascina Degli Ulivi |
| Найменування повне | Вино виноградне натуральне сухе червоне Семплічементе Віно Беллотті Россо, Cascina degli Ulivi 0,75л |
| Країна | Італія |
| Постачальник | Amandis SAS |
| Колір | Червоне |
| Цукор | сухе |
| Міцність | 13.5 |
| Об'єм | 0.75 |
501 
