Опис
100% Assyrtiko, витриманий у великих старих дубових бочках. Яскраво-помаранчеве, насичене кольором від шкірок — як захід сонця над Егейським морем.
У носі — складні ноти цукрованої лимонної цедри, меду та легкий кременистий штрих від сланцево-гранітних ґрунтів. У смаку — вибух цитрону, грейпфрута й апельсина, медові відтінки, мінеральність, багато тіла й хрумка, свіжа кислотність. Фініш довгий, гладкий, оксамитовий.
Сила, концентрація, розкіш — але з елегантністю, що не потребує доказів.
Виноград зі 15-річних лоз на глиняно-вапнякових ґрунтах
Ручний збір
Делікатне пресування, тиждень мацерації
Ферментація в бочці 6 місяців на осаді (без батонажу)
Витримка 8–12 місяців у старому дубі
Нефільтроване, неосвітлене, без доданих сульфітів
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Domaine Ligas |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне напівсухе біле Ассіртіко Баррікю 2020, Domaine Ligas 0,75л |
|
Країна
|
Греція |
|
Постачальник
|
Thomas Ligas LTD |
|
Колір
|
Біле |
|
Цукор
|
напівсухе |
|
Міцність
|
13.5 |
|
Вінтаж
|
2020 |
|
Виноград
|
Ассіртіко |
|
Об'єм
|
0.75 |