Вино Pheasant’s Tears Чинурі / Chinuri біле сухе 0,75 л

Опис

Pheasant's Tears – це некомерційне грузинське вино, розраховане на шанувальників категорії "natural wine". Усі вина ферментуються в квеврі, традиційних глиняних амфорах, покритих бджолиним воском та занурених у землю. Тут працюють лише на диких дріжджах, без дуба, стабілізаторів та фільтрації. «Сльози Фазана» знаходяться в гірському селі Сігнахі у східній частині Грузії, Кахетії, відомої своєю історією та культурою виноробства. Перед нами сухе нефільтроване помаранчеве вино з винограду сорту Чинурі. Інтенсивний напівпрозорий бурштиновий колір, аромат сидру та бродіння. У смаку баланс добре відчутного таніну, легкості та середньої (+) кислотності.