Вино Francois de Nicolay Бургунді Піно Нуар / Bourgogne Pinot Noir вино виноградне натуральне червоне сухе 0.75л

Опис

Проживши кілька років у Парижі, Франсуа де Ніколай на початку 2000-х років вирішив узяти на себе управління сімейним володінням у Савіньї-ле-Бон, відомим як Chandon de Briailles. Прагнучи створювати автентичні та душевні вина, цей бургундський виробник віддає пріоритет біодинамічному виноградарству та натуральній вініфікації. Кілька років потому він створив дім Francois de Nicoloay, який купує виноград за умови, що він є органічним або біодинамічним. Тут використовують дикі дріжджі та витримку в старих дубових бочках. Аромат розкривається відтінками вишні, трав, ожини та дуже сором'язливим м'ясним тоном. У смаку – середня щільність, середні таніни та багато свіжості.