Вино Tomislav Markovic Ет Форест / At Forest 2022 червоне сухе 0.75л

Вино Tomislav Markovic Ет Форест / At Forest 2022 червоне сухе 0.75л

Пляшка 0.75 л

3 400 грн.

Опис

Томіслав Маркович — справжній фанат деталей і майстер винного перфекціонізму. У 2011-му він кинув нудний банківський костюм і занурився у світ вина, де замість цифр і таблиць — ґрунти, ягоди й дикі дріжджі. Натурал — його стихія, а Піно Нуар — головна пристрасть. Його вина витримуються 18 місяців у барріках і тонно, а потім розливаються в пляшки без фільтрації та зайвих прикрас. Тільки чесний виноград і трохи магії. Виноробня знаходиться в Бадені, але історія Томіслава — це ще й роки навчання та стажування, зокрема у легендарному Domaine de Montille (Вольне). Він встиг попрацювати консультантом із органічного виноробства, а тепер робить своє — вручну, по-біодинамічному (без сертифікатів, але з великим серцем до ґрунтів і біорізноманіття). Кожна ділянка — окреме вино. Спонтанне бродіння на диких дріжджах, довга витримка на тонкому осаді, асамбляж у сталі — і результат не схожий ні на що інше

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня Tomislav Markovic
Найменування повне Вино виноградне натуральне сухе червоне Ет Форест 2022, Tomislav Markovic 0,75л
Країна Німеччина
Постачальник Weingut Tomislav Marković
Колір Червоне
Цукор сухе
Міцність 12
Вінтаж 2022
Виноград Піно Нуар
Об'єм 0.75