Опис
Антон ван Клоппер - відома постать в австралійському виноробстві, насамперед за свій безкомпромісний підхід до будь-яких добавок у вино, а також і за інтуїтивний, експериментальний, можна навіть сказати, авангардний підхід на виноробні. Коли південноафриканський емігрант уперше прибув в Аделаїдські пагорби, його каламутні вина без сірки зустріли з певним глузуванням. На щастя, він твердо дотримувався своєї філософії, яка здається гібридом теорії біодинаміки Рудольфа Штайнера і "Метаморфози рослин" Гете. Перед нами яскраве і чарівне Каберне Фран від команди Lucy M. Взявши Каберне Фран з 30-річних лоз, фрукти піддаються карбонічній ферментації протягом чотирьох днів перед пресуванням. Подумайте про всі темні ягоди, як-от чорна смородина й шовковиця, переплетені в чудову стрічку сушених трав.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Lucy Margaux |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Дінамік Каберне Фран 2022, Lucy Margaux 0,75л |
Країна
|
Австралія |
Постачальник
|
Lucy Margaux Wines Ltd |
Колір
|
Червоне |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
10 |
Вінтаж
|
2022 |
Виноград
|
Каберне Фран |
Об'єм
|
0.75 |