Опис
Вино Michiko створено зі старих лоз віком 130-190 років. Ці лози Вердехо, розташовані на висоті 800-850 метрів над рівнем моря, вирощують без застосування хімічних препаратів, які можуть порушити природний баланс теруару. Сусло ферментується місцевими дріжджами в глиняних амфорах, після чого витримується 9-10 місяців у бочках з-під хересу під дріжджовою шапкою. Esmeralda García Michiko - це дуже лімітоване виробництво, отримане в результаті поєднання лоз до філоксери та ферментації під дріжджовою шапкою. Розлито без фільтрації!Додаткова інформація
Атрибути | Значення |
---|
Виробник |
Esmeralda Garcia |
Найменування повне |
Вино виноградне натуральне сухе біле Мічіко 2021, Esmeralda Garcia 0,75л |
Країна |
Іспанія |
Колір |
Біле |
Цукор |
сухе |
Міцність |
13.5 |
Вінтаж |
2021 |
Об'єм |
0.75 |