Опис
Вино Michiko створено зі старих лоз віком 130-190 років. Ці лози Вердехо, розташовані на висоті 800-850 метрів над рівнем моря, вирощують без застосування хімічних препаратів, які можуть порушити природний баланс теруару. Сусло ферментується місцевими дріжджами в глиняних амфорах, після чого витримується 9-10 місяців у бочках з-під хересу під дріжджовою шапкою. Esmeralda García Michiko - це дуже лімітоване виробництво, отримане в результаті поєднання лоз до філоксери та ферментації під дріжджовою шапкою. Розлито без фільтрації!
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Esmeralda Garcia |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Мічіко 2021, Esmeralda Garcia 0,75л |
Країна
|
Іспанія |
Колір
|
Біле |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
13.5 |
Вінтаж
|
2021 |
Виноград
|
Вердехо |
Об'єм
|
0.75 |