Вино Clos du Tue-Boeuf Ле Петі Бісон / Le Petit Buisson біле сухе 0,75 л
Пляшка 0.75 л
980 грн.
-
Онлайн сомельє
- Про нас
-
+38 050 969 84 03
Опис
Clos du Tue-Boeuf Le Buisson Pouilleux — флагман господарства. 100% Sauvignon Blanc із Турені, Франція. Назва походить від lieu-dit Le Buisson Pouilleux — що перекладається як «кущ, повний вошей». Так, у Луари з гумором усе добре. Лози ростуть на піщаних і гравійних ґрунтах. Є старі ділянки майже 70-річного віку (частково перепосаджені), є 20-річні, є молоді. Органіка в полі. Жодних штучних трюків у підвалі. Збір вручну — в точці ідеальної зрілості. Пряме пресування. Ферментація в сталі на природних дріжджах. Далі — 12 місяців витримки на осаді в використаних бургундських бочках із регулярним батонажем. Розлив без додавання сульфітів. В ароматі — фрукти, квіти, виразна мінеральність і тонкий деревний штрих. У смаку — пряме, чітке, витончене і дуже збалансоване. Фініш довгий, живий, енергійний.Додаткова інформація
| Атрибути | Значення |
|---|---|
| Виноробня | Clos du Tue-Boeuf |
| Найменування повне | Вино виноградне натуральне сухе біле Ле Петі Бісон, Clos du Tue-Boeuf 0,75л |
| Країна | Франція |
| Постачальник | SARL Clos du Tue-Boeuf |
| Колір | Біле |
| Цукор | сухе |
| Міцність | 12.46 |
| Виноград | Совіньйон Блан |
| Об'єм | 0.75 |
5 
