Що робить ігристе ігристим? Звідки беруться бульбашки, чому одні вина прозорі й точні, а інші – мутні, дикі та з дріжджовим характером? І головне – чому Prosecco зовсім не обов’язково має бути схожим на Champagne?
Цього вечора розберемо вісім стилів ігристого – від Champagne та Crémant до Prosecco, Col Fondo й Pet-Nat. Будемо порівнювати методи виробництва, сорти винограду, витримку, осад і той самий рівень «натуральності», який сьогодні може означати дуже різні речі.
Буде класика, буде експеримент, буде трохи мутно – і точно буде багато бульбашок.
Пахнути гарно на дегустації має лише вино. Тож залиште свої парфуми вдома, аби почути його «справжній» аромат.
В вартість квитка входять вина, розповідь та гарна компанія. Гастономічний супровід можна замовити окремо з ресторану Mirali.
Бонус від Зиновія після дегустації: знижка на все вино в магазині 12%! Так на дегустації приходити ще приємніше.
Вартість електроного квитка може
бути повернута лише в разі
скасування за 48 годин, змін або
перенесення заходу на умовах,
встановленних офертою.
Дегустуємо:
- Vendange 2019, Champagne Laurent Benard 0,750
- Blanc D’argile Bouteilles 2022, Vouette et Sorbee 0,750
- Cremant Pur Vin 2021, Pierre Frick 0,750
- Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut, Mongarda 0,750
- Colfondo Agricolo Colli Trevigiani IGT, Bele Casel 0,750
- Shake&Wait Orange, Weingut Brand 0,750
- Pet Nat, Jumping Juice 0,750
- Petillant Rose, Bencze 0,750
16 Жов.,Пт. | 18:30
Дегустація Ігристі вина. Розбір стилів
-
Спікер:
Брага Сергій
-
Місце проведення:
Магазин Sabotage Wine (Київ, вул. Межигірська, 82)
-
Телефон:
+380992403430
-
Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.
Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.
Що робить ігристе ігристим? Звідки беруться бульбашки, чому одні вина прозорі й точні, а інші – мутні, дикі та з дріжджовим характером? І головне – чому Prosecco зовсім не обов’язково має бути схожим на Champagne?
Цього вечора розберемо вісім стилів ігристого – від Champagne та Crémant до Prosecco, Col Fondo й Pet-Nat. Будемо порівнювати методи виробництва, сорти винограду, витримку, осад і той самий рівень «натуральності», який сьогодні може означати дуже різні речі.
Буде класика, буде експеримент, буде трохи мутно – і точно буде багато бульбашок.
Пахнути гарно на дегустації має лише вино. Тож залиште свої парфуми вдома, аби почути його «справжній» аромат.
В вартість квитка входять вина, розповідь та гарна компанія. Гастономічний супровід можна замовити окремо з ресторану Mirali.
Бонус від Зиновія після дегустації: знижка на все вино в магазині 12%! Так на дегустації приходити ще приємніше.
Вартість електроного квитка може
бути повернута лише в разі
скасування за 48 годин, змін або
перенесення заходу на умовах,
встановленних офертою.
Дегустуємо:
- Vendange 2019, Champagne Laurent Benard 0,750
- Blanc D’argile Bouteilles 2022, Vouette et Sorbee 0,750
- Cremant Pur Vin 2021, Pierre Frick 0,750
- Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut, Mongarda 0,750
- Colfondo Agricolo Colli Trevigiani IGT, Bele Casel 0,750
- Shake&Wait Orange, Weingut Brand 0,750
- Pet Nat, Jumping Juice 0,750
- Petillant Rose, Bencze 0,750
-
Захід мають право відвідувати лише особистості, які досягли повноліття.
Адміністрація заходу залишає за собою право запросити документи, що підтверждують особу.