📡 СВІЖІ НОВИНКИ ТА НОВИНИ ВІД SABOTAGE WINE 📡
Вино Caroline Bain Кер Вайян 2022 / Coeur Vaillant біле сухе 0.75л

Вино Caroline Bain Кер Вайян 2022 / Coeur Vaillant біле сухе 0.75л

Пляшка 0.75 л

1 550 грн.

Опис

Cовіньйон блан, який не грає за правилами «класичного» Pouilly-Fume. Сухе натуральне вино з маркуванням Vin de France — не через географію, а через свободу стилю. Тут більше глибини й текстури, ніж очікуєш: мариновані яблука, торф, солома. Ручний збір, ферментація на диких дріжджах у сталевих чанах, близько 30 місяців витримки на осаді. Без фільтрації, без освітлення, без доданої сірки — усе максимально чесно. Біодинаміка без компромісів, у частині виноградників — кінна тяга замість тракторів, щоб не ущільнювати ґрунт і зберігати його живим. Це маленьке господарство з дуже чіткою позицією.

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня Caroline Bain
Найменування повне Вино виноградне натуральне сухе біле Кер Вайян 2022, Caroline Bain 750мл
Країна Франція
Колір Біле
Цукор сухе
Міцність 13
Вінтаж 2022
Об'єм 0.75