Опис
Асіртіко бродить на шкірках і марці у нержавійці, тільки на диких дріжджах
50% вина дозріває 12 місяців у старих дубових бочках Selosse Champagne — так, тих самих
Нефільтроване, неосвітлене, без жодної хімії
У келиху — середньо-оранжевий колір, теплий і глибокий. Аромат — складний і розкішний: цукрована апельсинова цедра, йогурт, кумкват, цитрон, персиковий джем, мед і тостовий кисло-дріжджовий хліб. Слова тут зайві — це чистий гастрономічний флірт.
У смаку — структура, яка тримається впевнено й красиво: середнє до повного тіла, висока концентрація, хрумка кислотність і легкі таніни. Стиглі цитруси вплітаються в ноти лотоса та айви, а легкі відтінки тіста і мокрого каменю додають глибини й складності.
Вино, яке одночасно яскраве, текстурне й витончене — ковток справжньої помаранчевої сили.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Domaine Ligas |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Ассіртіко МВЛ, Domaine Ligas 0,75л |
|
Країна
|
Греція |
|
Постачальник
|
Thomas Ligas LTD |
|
Колір
|
Біле |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
12 |
|
Виноград
|
Ассіртіко |
|
Об'єм
|
0.75 |