Опис
Джоан Франке працює з 20 сортами винограду, деякі з яких перебувають на межі зникнення. Джоан дотримується органічних і біодинамічних принципів, культивує виноград на висоті понад 800 метрів над рівнем моря, а ферментація відбувається в амфорах на диких дріжджах. Orange de Noirs від Costador – це бленд винограду Сумолл і Ксарел-ло з Каталонії. Помаранчеве вино, але виробник називає його рожевим. Натуральне, ручного збору. Ферментоване в амфорах, витримане 7 місяців у бочках з французького дуба, що використовувалися кілька разів. Нефільтроване. Ноти абрикоса, грейпфрута, спецій, дріжджів і сидру. Складне, освіжаюче і легко п'ється.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виробник
|
Costador |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе рожеве Оранж де Нуар, Costador 0,75л |
|
Країна
|
Іспанія |
|
Постачальник
|
COSTADOR TERROIRS MEDITERRANIS S.L.U |
|
Колір
|
Оранж |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
11.8 |
|
Вінтаж
|
2021 |
|
Об'єм
|
0.75 |
Онлайн сомельє
13 
