📡 Свіжі новини та новинки від SABOTAGE WINE тут 📡
Вино La Cave Apicole Хобо / Hobo червоне сухе 0,75 л

Вино La Cave Apicole Хобо / Hobo червоне сухе 0,75 л

Пляшка 0.75 л

890 грн.

Опис

Hobo — це вино для тих, хто любить дороги без карти. ️ Вільне, трохи дикувате, але щире до останньої краплі. La Cave Apicole працює з серцем і совістю: сертифікована органіка, мінімальне втручання, тільки дикі дріжджі. Тут навіть бродіння має характер — карбонічна мацерація, як у Божоле, але з окситанською душею. У купажі — Lledoner Pelut і Syrah з 30–40-річних лоз, що ростуть на суміші вапняку і сланцю. Після 15 днів мацерації Hobo вирушає в пляшку без фільтрації, без сірки, без прикрас. На смак — легке, але не легковажне: стигла вишня, лавровий лист, кориця й гарно збалансована кислотність. Hobo — це ковток свободи, що пахне пилом дороги й фруктовим вітром.

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня La Cave Apicole
Найменування повне Вино виноградне натуральне сухе червоне Хобо, La Cave Apicole 0,75л
Країна Франція
Постачальник Groupement Agrée d'Exploitation en Commun de La Cave Apicole
Колір Червоне
Цукор сухе
Міцність 12
Виноград Мерло, Ледонер Пелю, Сіра
Об'єм 0.75