📡 Свіжі новини та новинки від SABOTAGE WINE тут 📡
Вино Serragghia Зібіббо 2023 / Zibibbo біле сухе 0.75 л

Вино Serragghia Зібіббо 2023 / Zibibbo біле сухе 0.75 л

Пляшка 0.75 л

4 000 грн.

Опис

У "минулому житті" Габріо Біні був дивакуватим архітектором з Мілана. Тепер він ексцентричний винороб в ексцентричному місці: крихітному вулканічному острові Пантеллерія. Габріо працює з аборигенами Пантеллерії - пігнателло, катарратто, зібібо, кожен з яких бачить тривалий контакт зі своєю шкіркою. Спочатку Габріо робив вино "заради розваги", виключно для себе. До сьогоднішнього дня виробництво зросло до 10000 пляшок на рік, і за пляшками доводиться стояти в щорічній черзі з охочих з усього світу. "Zibibbo" - 60 річні лози. Витримка на шкірці в амфорах - 3 місяці. Без додавання S02, без фільтрації. В ароматі відтінки тропічних фруктів, абрикосів, мінералів, ананаса, цитруса. У смаку округле, з м'якими танінами та фруктовим фінішем.

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня Serragghia
Найменування повне Вино виноградне натуральне сухе біле Зібіббо 2023, Serragghia 0,75л
Країна Італія
Колір Біле
Цукор сухе
Міцність 12.5
Вінтаж 2023
Виноград Зібібо
Об'єм 0.75