📡 СВІЖІ НОВИНКИ ТА НОВИНИ ВІД SABOTAGE WINE 📡
Вино Patrick Bouju Лє Де Фу 2022 / Les Deux Fous біле сухе 1.5л

Вино Patrick Bouju Лє Де Фу 2022 / Les Deux Fous біле сухе 1.5л

Пляшка 1.5 л

3 650 грн.

Опис

Les Deux Fous — «Двоє божевільних» — це не просто назва, а маніфест. Маніфест свободи, довіри до природи та відмови від компромісів. Це вино народжується в Domaine La Bohème, виноробні Патріка Бужу в серці вулканічної Оверні, регіону дикого рельєфу, попелу, каменю й прохолодного повітря. Патрік Бужу прийшов у виноробство з іншого світу — світу інженерії. Свідомо залишивши попередню кар’єру, він обрав шлях повної відданості лозі та природним процесам. Domaine La Bohème стала простором абсолютної свободи: тут працюють лише з дикими дріжджами, не використовують сірку, не фільтрують вина і дозволяють часу, а не технології, формувати характер напою. Його вина — це не «стиль», а голос теруару, чесний і часто провокативний. У келиху Les Deux Fous 2022 — напруга вулканічного каменю й попелу, прохолода гірських ночей і світлий, прозорий плід старих лоз Folle Blanche. Вино звучить водночас крихко й глибоко: з димно-мінеральними відтінками, легкою солоністю та живою, пульсуючою свіжістю. Воно не намагається бути зручним — воно прагне бути справжнім. Ферментоване природно, без контролю температур, без фільтрації та без додавання сірки, Les Deux Fous залишається живим і мінливим. Магнум-формат додає спокою й гармонії, дозволяючи вину розкриватися повільно, майже як довга нічна розмова біля вогню.

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня Patrick Bouju
Найменування повне Вино виноградне натуральне сухе біле Лє Де Фу 2022, Patrick Bouju 1,5л
Країна Франція
Постачальник SAS Patrick Bouju
Колір Біле
Цукор сухе
Міцність 10.5
Вінтаж 2022
Об'єм 1.5