Вино Costadila Моз / Moz виноградне натуральне ігристе біле брют 0.75 л

Опис

Виноробня "Costadila" розташована в самому серці Тревізо, в історичному районі виробництва Просекко ді Конельяно - Вальдоб'ядені. Сфера діяльності виходить далеко за межі вина з упором на полікультуру: ферма, де виноградні лози, фрукти, овочі, злаки співіснують на одних і тих самих ділянках землі. Створюючи цю "модельну ферму", Ернесто і його партнери сподівалися показати успішний приклад іншим фермерам, які потрапили в пастку монокультурної економіки. Просекко "сюр-лі", або ферментоване в пляшці на осаді, з місцевими дріжджами та без додавання сірки, виготовляється з органічного винограду. "Moz" - помаранчеве ігристе вино з домінуючою часткою сорту Мускат. В ароматі відтінки цитруса, хліба, зеленого яблука і бузини на мінеральному тлі. Смак м'який, свіжий і хрусткий, з елегантною мінеральністю і довгим післясмаком. Розлито без фільтрації.