Вино Clos Lentiscus Блан де Блан Брют Натюр / Blanc de Blancs Brut Nature ігристе біле без дозажу 0.75 л
Пляшка 0.75 л
1 250 грн.
-
Онлайн сомельє
- Про нас
-
+38 050 969 84 03
Опис
Clos Lentiscus Blanc de Blancs Brut Nature — ігристе з Malvasia de Sitges від Clos Lentiscus (DO Penedès). Виноградники на глинисто-вапнякових ґрунтах, біодинаміка по-справжньому, без театру. Збір вручну — у точці ідеальної зрілості. Пряме пресування, холодне відстоювання 36 годин. Ферментація на природних дріжджах у сталевих чанах 5000 л з контролем температури. Далі — 24–36 місяців на осаді в пляшці. Після дегоржажу — жодного доданого цукру. Увесь процес — за строгими біодинамічними канонами, щоб максимум виразності й нуль маскараду. В ароматі — цитрус, трави, мінеральність. У смаку — свіже, помірно кремове, з тонкими пряними нюансами. Фініш делікатний, але з характером: мінеральний слід, елегантна гірчинка, квітково-фруктовий шлейф.Додаткова інформація
| Атрибути | Значення |
|---|---|
| Виноробня | Clos Lentiscus |
| Найменування повне | Вино виноградне натуральне ігристе без дозажу біле Блан де Блан Брют Натюр, Clos Lentiscus 0,75л |
| Країна | Іспанія |
| Тип вина | Ігристе |
| Постачальник | Export Moonwine S.L. |
| Колір | Біле |
| Міцність | 11.5 |
| Виноград | Мальвазія де Сітджес |
| Об'єм | 0.75 |
54 
