Вино Pheasant's Tears Цолікоурі / Tsolikouri біле сухе 0,75 л

Опис

Pheasant's Tears – це некомерційне грузинське вино, розраховане на шанувальників категорії "natural wine". Усі вина ферментуються в квеврі, традиційних глиняних амфорах, покритих бджолиним воском та занурених у землю. Тут працюють лише на диких дріжджах, без дуба, стабілізаторів та фільтрації. «Сльози фазана» знаходяться в гірському селі Сігнахі у східній частині Грузії, Кахетії, відомої своєю історією та культурою виноробства. Яскраве біле вино з сорту Цолікоурі з витонченим ароматом жимолості та кумквату. У смаку відмінний баланс кислотності та м'якість завдяки мінімальному контакту з мезгою. Післясмак фруктовий та гармонійний.