Вино Testalonga Манкі Гон Ту Хеавен Ель Бандіто 2023 / Monkey Gone To Heaven El Bandito червоне сухе 0.75л

Вино Testalonga Манкі Гон Ту Хеавен Ель Бандіто 2023 / Monkey Gone To Heaven El Bandito червоне сухе 0.75л

Пляшка 0.75 л

1 550 грн.

Опис

ПАР — без домішок і без компромісів. Кущові лози, посаджені ще у 2001 році, вирощені органічно й з характером. Ростуть вони на “Koffie Klipp” — ґрунтах із підвищеним вмістом глини в регіоні Abbotsdale, біля підніжжя Paardeberg. Ділянка всього 1 гектар, і ділиться вона між добрими друзями — зокрема з виноробом Юргеном Гаувсом, який і доглядає цей клаптик землі. Маленьке місце — велика енергія. Збір — виключно вручну. 100% цілі грона, 12 днів ферментації у відкритих чанах. Жодних доданих дріжджів — усе на диких, як задумала природа. Далі — пресування і витримка у трьох французьких бочках по 500 літрів. Тиша, час і терпіння. У носі — лаванда, червоні й чорні ягоди та легкий землистий штрих, ніби з південноафриканського схилу після сонячного дня. Тіло середнє, фрукт чистий і чесний, кислотність жвава, таніни дрібні, пудрові. Фініш сухий, акуратний і такий, що хочеться ще ковток.

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня Testalonga
Найменування повне Вино виноградне натуральне сухе червоне Манкі Гон Ту Хеавен Ель Бандіто 2023, Testalonga 0,75л
Країна ПАР
Постачальник Testalonga (Pty) Ltd
Колір Червоне
Цукор сухе
Міцність 12.5
Вінтаж 2023
Виноград Мурведр
Об'єм 0.75