Опис
Джорджіо Мерканделлі вирощує понад 100-річні лози в Ольтрепо Павезі, Ломбардія. Джорджіо виготовляє вина в стилі «natural wine». «E Bianco Riserva» є вином, з незвичайним профілем. Близько 10 гектарів виноградників перебувають у стані природності, рослини повністю надані самі собі. Жодної сірки і, насамперед, міді. У несприятливі роки вина не виготовляються. Усі роботи відбуваються виключно вручну. Еволюція вин Джорджіо проходить дуже повільно і слідує циклам в 5-7 років. У калейдоскопічному ароматі простежуються відтінки лікарських трав, сушених фруктів та прянощів. У смаку багатий і концентрований, високий вміст алкоголю підтримується приємною кислотністю.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Giorgio Mercandelli |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Е Б'янко Різерва 2007, Giorgio Mercandelli 0,75л |
|
Країна
|
Італія |
|
Постачальник
|
Giorgio Mercandelli Società Semplice Agricola |
|
Колір
|
Біле |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
14.5 |
|
Вінтаж
|
2007 |
|
Об'єм
|
0.75 |