Опис
Пеггі та Жан-Паскаль Бюронфосс висадилися в Ротальє на початку 2000-х, і відразу ж вирішили йти стежкою максимально «дикого» виноробства. А щоб не блукати лісом самотужки, взяли собі в союзники таких легендарних сусідів, як Жан-Франсуа Ганева та Жюльєн Лабе — не кепська компанія для старту, правда ж?
У носі — щедрий вибух ягід: темні плоди, чорна вишня, трохи трав, хрустка скоринка хліба й ледь вловимий димок кременю з тютюновою нотою. Смак — соковитий, з освіжаючою кислотністю, м’якими танінами та делікатною зеленкуватою жилкою. Потужне, але водночас ніжне, воно тримає баланс і залишає тривалий, ледь терпкий, але дуже питкий фінал.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Buronfosse |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Піно 2023, Buronfosse 750мл |
|
Країна
|
Франція |
|
Постачальник
|
GAEC Buronfosse |
|
Колір
|
Червоне |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
11.5 |
|
Вінтаж
|
2023 |
|
Об'єм
|
0.75 |