Опис
Tanca Nica — це невелика виноробня на острові Пантеллерія, розташованому між Сицилією і Тунісом. Острів має вулканічне походження, і саме тут найпоширенішим сортом є Зібіббо (відомий у Франції як Muscat d'Alexandrie). Серед інших автохтонних — Катарратто і Піньятелло. За Tanca Nica стоять Ніколетта Пекореллі та Франческо Феррері, які створюють натуральні вина з виноградників, що розкидані по всьому острову. Станом на 2023 рік вони мають у власності всього 2 гектари, поділені на 10 окремих ділянок. Їхні вина з окремих парсел — це спосіб пізнати острів через його ґрунти, сорти та клімат. Firri Firri — незвичне червоне вино, зроблене з характерного для Пантеллерії купажу: 85% Катарратто (білий сорт), 10% Піньятелло (червоний) і 5% Інзолія (білий). Усі лози — близько 50 років, зростають на одній ділянці з вулканічним ґрунтом. Виноград збирається та вініфікується разом, із мацерацією протягом трьох днів. Смак легкий, з виразною кислотністю, сухий і яскравий. В ароматі — дика полуниця, журавлина, гранат, червона смородина, мандарин, кісточка і аніс. Розлив — без фільтрації.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виноробня
|
Tanca Nica |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Фіррі Фіррі 2024, Tanca Nica 750мл |
Країна
|
Італія |
Колір
|
Оранж |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
12.5 |
Вінтаж
|
2024 |
Виноград
|
Перріконе, Катаратто |
Об'єм
|
0.75 |