Вино Lucy Margaux Гаме Саваж 2020 / Gamay Sauvage червоне сухе 0,75 л

Опис

Антон ван Клоппер - відома постать в австралійському виноробстві, насамперед за свій безкомпромісний підхід до будь-яких добавок у вино, а також за інтуїтивний, експериментальний, можна навіть сказати, авангардний підхід на виноробні. Коли південноафриканський емігрант вперше прибув до Аделаїдських пагорбів, його каламутні вина без сірки зустріли з деяким глузуванням. На щастя, він твердо дотримувався своєї філософії, яка здається гібридом теорії біодинаміки Рудольфа Штайнера та «Метаморфози рослин» Гете. Gamay Sauvage – 100% Гаме з карбонічною мацерацією та витримкою у різних типах тари: керамічне яйце, амфори та бочки з-під кількох вин. Аромат розкривається родючою землею, ревенем, вишнею, лакричником та спеціями. У смаку легкість та висока кислотність. Розлито без фільтрації!