Опис
Сумол - практично вимерлий сорт винограду. Вина на основі цього сорту мають особливий аромат вишні та яскраво виражену мінеральну характеристику. Виноробне господарство Metamorphika працює із 20 сортами винограду, деякі з яких знаходяться на межі зникнення. Джоан Франке дотримується органічних та біодинамічних принципів, культивує виноград на висоті понад 800 метрів над рівнем моря, а ферментація проходить у амфорах на диких дріжджах. Sumoll Blanc Brisat – помаранчеве вино, з лоз віком понад 70 років. Глибокий складний аромат із відтінками сушеного абрикосу, персикової кісточки, горіхів та апельсинової цедри. М`який смак, з тонами підв`ялених цитрусів та нектаринів. Повнотіле, маслянисте, з доброю кислотністю.Додаткова інформація
Атрибути | Значення |
---|
Виробник |
Metamorphika |
Найменування повне |
Вино виноградне натуральне сухе біле Сумол - Блан Брізат, Metamorphika 0,75л |
Країна |
Іспанія |
Тип вина |
Вино тихе |
Постачальник |
COSTADOR TERROIRS MEDITERRANIS S.L.U |
Колір |
помаранчеве |
Цукор |
сухе |
Міцність |
11 |
Вінтаж |
2021 |
Виноград |
Сумол Блан |
Об'єм |
0.75 |