Опис
Сумол - практично вимерлий сорт винограду. Вина на основі цього сорту мають особливий аромат вишні та яскраво виражену мінеральну характеристику. Виноробне господарство Metamorphika працює із 20 сортами винограду, деякі з яких знаходяться на межі зникнення. Джоан Франке дотримується органічних та біодинамічних принципів, культивує виноград на висоті понад 800 метрів над рівнем моря, а ферментація проходить у амфорах на диких дріжджах. Sumoll Blanc Brisat – помаранчеве вино, з лоз віком понад 70 років. Глибокий складний аромат із відтінками сушеного абрикосу, персикової кісточки, горіхів та апельсинової цедри. М`який смак, з тонами підв`ялених цитрусів та нектаринів. Повнотіле, маслянисте, з доброю кислотністю.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Metamorphika |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Сумол - Блан Брізат, Metamorphika 0,75л |
Країна
|
Іспанія |
Постачальник
|
COSTADOR TERROIRS MEDITERRANIS S.L.U |
Колір
|
Оранж |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
12 |
Вінтаж
|
2022 |
Виноград
|
Сумол Блан |
Об'єм
|
0.75 |