Вино Metamorphika Шареллу Брізат / Xarel.lo Brisat біле сухе 0,75 л

Опис

Виноробне господарство Metamorphika працює з 20 сортами винограду, деякі з яких знаходяться на межі зникнення. Джоан Франке дотримується органічних та біодинамічних принципів, культивує виноград на висоті понад 800 метрів над рівнем моря, а ферментація проходить у амфорах на диких дріжджах. Xarel.lo Brisat виробляється зі старих лоз, мацерується на шкірці протягом 3 місяців, ферментується в амфорах та дубових бочках. Простий, але приємний аромат білого перцю, кориці та абрикосу. Печене яблуко, диня, ноти лаврового листа, середня кислотність, відсутність дратівливих ароматів. Хороше оранжеве вино для знайомства з категорією.