Опис
У світі, де Бургундія часто закрита для «новеньких», Фредерік не просто увійшов — він увірвався. Без спадщини, без родового герба, лише з пристрастю і жагою робити по-своєму. І тепер про нього шепочуть у льохах, публікують в журналах і знімають документалки (майже).
Les Genevrières — це його Pinot Noir у найвищому ступені концентрації і водночас свободи. Компактний, елегантний, але з сюрпризом — він провів свій час не в бочці, а в... квеврі! Так-так, глиняна амфора з Грузії в Бургундії — це тобі не жарт.
І що ми маємо? Вино з текстурою, ніби оксамит під пальцями, і з глибиною, як ніч перед дощем. Темні фрукти, дикі спеції, тваринні ноти (ті самі, які змушують сомельє прикусити нижню губу і сказати "ммм... sauvage").
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виноробня
|
Frederic Cossard |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Жевре Шамбертен Лє Женевріер Квеврі 2021, Frederic Cossard 0,75л |
Країна
|
Франція |
Постачальник
|
SARL Frederic Cossard |
Колір
|
Червоне |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
12 |
Вінтаж
|
2021 |
Об'єм
|
0.75 |