Опис
Jauma - це проєкт Джеймса Ерскіна, колишнього сомельє, який після подорожі світом і роботи в Японії, Англії та Німеччині вирішив повернутися в Австралію, щоб вивчати енологію і почати виробництво власного вина. "Jauma" вже стала еталонною виноробнею на новій австралійській винній сцені. Виноградники обробляються згідно з біодинамічними принципами. "Tikka" - асамбляж сортів Гренаш і Шираз. Перший був посаджений далекого 1943 року. Вино піддавалося частковій "карбонічній мацерації", для отримання легших, яскравіших і ароматніших тонів. А ось Шираз доповнив темнішими фруктовими відтінками. У результаті гострий і соковитий смак полуниці, журавлини, з невеликою кількістю перцю і спецій. Вино розлито без фільтрації!
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виробник
|
Jauma |
|
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе червоне Тікка, Jauma 0,75л |
|
Країна
|
Австралія |
|
Постачальник
|
Jauma PTY LTD |
|
Колір
|
Червоне |
|
Цукор
|
сухе |
|
Міцність
|
14 |
|
Вінтаж
|
2022 |
|
Об'єм
|
0.75 |
Онлайн сомельє
27 
