Вино Jauma Тікка / Tikka вино виноградне натуральне червоне сухе 0.75л

Опис

Jauma - це проєкт Джеймса Ерскіна, колишнього сомельє, який після подорожі світом і роботи в Японії, Англії та Німеччині вирішив повернутися в Австралію, щоб вивчати енологію і почати виробництво власного вина. "Jauma" вже стала еталонною виноробнею на новій австралійській винній сцені. Виноградники обробляються згідно з біодинамічними принципами. "Tikka" - асамбляж сортів Гренаш і Шираз. Перший був посаджений далекого 1943 року. Вино піддавалося частковій "карбонічній мацерації", для отримання легших, яскравіших і ароматніших тонів. А ось Шираз доповнив темнішими фруктовими відтінками. У результаті гострий і соковитий смак полуниці, журавлини, з невеликою кількістю перцю і спецій. Вино розлито без фільтрації!