Опис
Cascina Degli Ulivi – це біодинамічне сільське господарство. Із 22 гектарів землі близько десяти гектарів посаджено виноградними лозами, а ще десять використовуються для сівозміни з пшеницею та фуражними культурами. На території господарства розводять велику рогату худобу та дрібних домашніх тварин. Вина виробляються мимовільним бродінням без використання сульфітів і мають сертифікати Agrobiodynamic та Bios. Перед нами 100% Кортезе. На виноробні описують цей сорт як "Монтемарино – загадкову жіночу душу. Захопливий, невизначений, недосяжний Кортезе. Вино, яке запрошує вас до самоаналізу, не розповідаючи нам усього". Вино виконано в стилі "помаранчевого вина" з відтінками стиглої хурми, нектарина, ферми.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Cascina Degli Ulivi |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Монтемаріно 2021, Cascina degli Ulivi 0,75л |
Країна
|
Італія |
Постачальник
|
Amandis SAS |
Колір
|
Оранж |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
13.5 |
Вінтаж
|
2021 |
Виноград
|
Кортезе |
Об'єм
|
0.75 |