Ігристе Loxarel Рефугі Барел Ферментейшн / Refugi Barrel Fermentation біле нон-дозаж 0,75 л

Опис

«Loxarel» виробляє унікальні та високо оцінені червоні, білі та ігристі вина під найменуванням DO Penedes. Сьогодні «Loxarel» є одним із головних прихильників біодинамічних практик, і значна кількість їх вин ферментується у глиняних амфорах, як це робили римляни. В основі «Refugi» лежить сорт КШареллу, з 10% Шардоне, частково ферментований у нових 500-літрових бочках із французького дуба, а потім у пляшці, де вино зберігалося на осаді не менше 20 місяців. У нього гарний баланс між фруктами та більш розвиненими ароматами та смаками спецій та дріжджів.