Опис
La Volaina – це результат ініціативи, запущеної "Celler Credo" спільно з музеєм природничих наук – "Museo de Ciencias Naturales de Granollers" з метою дослідження та поширення важливості метеликів (Volainas). Для цього сорт Парельяда вирощують на екологічно чистих виноградниках у місті Пла-де-Манльйо, одному з найвищих гірських районів регіону Пенедес (500 метрів над рівнем моря). На господарстві прагнуть виробляти теруарні вина, без хімічних добрив, пестицидів та гербіцидів, дотримуючись органічних та біодинамічних принципів, з ферментацією на диких дріжджах. Вишуканий аромат розкривається відтінками зеленого яблука, вологого каміння, морського бризу, цитрусу. Смак ніжний, з низькою міцністю та мінеральним післясмаком. Розлито без фільтрації!
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Celler Credo |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Волаіна, Celler Credo 0,75л |
Країна
|
Іспанія |
Постачальник
|
Recaredo Mata Casanovas S.A. |
Колір
|
Біле |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
9.5 |
Вінтаж
|
2021 |
Виноград
|
Парельяда |
Об'єм
|
0.75 |