Опис
Fiole — епізодичне Blanc de Blancs із виноградників на північному схилі села Ville-sur-Arce на ґрунтах Kimmeridgian ‘Supérieur’. Вино зібране лише одноразово або протягом кількох врожаїв, щоб передати унікальність конкретної ділянки. Виноград ферментують на диких дріжджах і витримують 18 місяців на осаді, без додавання цукру (Brut Nature). Результат — структуроване, текстурне і нюансоване шампанське з ароматами свіжого мигдалю та солонуватими нотами, що відображає холодну північну експозицію та елегантність теруару.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Champagne Clandestin |
|
Найменування повне
|
Шампанське брют-натюр біле Лє Пассажер: Фіоль 2022, Champagne Clandestin 750мл |
|
Країна
|
Франція |
|
Тип вина
|
Ігристе |
|
Постачальник
|
SAS Champagne Clandestin |
|
Колір
|
Біле |
|
Міцність
|
12 |
|
Вінтаж
|
2022 |
|
Виноград
|
Шардоне |
|
Об'єм
|
0.75 |