📡 Свіжі новини та новинки від SABOTAGE WINE тут 📡
Rose de Saignee, Champagne Laurent Benard 0,750

Rose de Saignee, Champagne Laurent Benard 0,750

Пляшка 0.75 л

3 300 грн.

Опис

Rose de Saignee від Champagne Laurent Benard — односортове бачення Піно Нуар із Avenay-Val-d’Or, ферментація на диких дріжджах і повна фініфікація у бариках 228 л. Мацерація 16 годин дає інтенсивний колір і виразний характер: журавлина, червона смородина, червоний яблукo, кров’яний апельсин — все яскраве й живе. Структура об’ємна, з упевненим фенольним каркасом і природною енергією кислотності, яка тримає баланс. Господарство працює органічно й біодинамічно, виноградники переважно Піно Нуар, трохи Піно Меньє, Шардоне та Петі Месльє. У погребі — мінімум сірки, довга витримка на дріжджах і робота з бочкою без спроб прикрасити вино. Це шампанське не про ефекти — це про характер ділянки й чесність методу saignée.

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня Champagne Laurent Benard
Найменування повне Шампанське брют-натюр рожеве Розе де Сеньє, Champagne Laurent Benard 750мл
Країна Франція
Тип вина Ігристе
Колір Рожеве
Міцність 12.5
Виноград Піно Нуар
Об'єм 0.75