Опис
Casa Belfi - колаборації двох професіоналів своєї справи: амбітного та захопленого молодого винороба Мауріціо Донаді та спадкового виробника Альбіно Армані. Виноградники знаходяться у зоні Сан Поло ді Пьяве у провінції Тревізо. Два ідейні ентузіасти виробляють нетипові вина для цієї місцевості, які не спінюються в автоклавах, а проходять вторинну ферментацію у пляшках без додавання штучних дріжджів або цукру. Біодинаміка – ключ до розуміння цих вин. Anfora Naturalmente Frizzante Bianco – 100% Глера, вироблене традиційним методом (col fondo), витримане 9 місяців у амфорі, після 7 днів мацерації на шкірці. В ароматі відтінки яблучного сидру, дріжджів, цитрусу та скоринки хліба. У смаку висока кислотність, легкість та добрий баланс. Розлито без фільтрації.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виробник
|
Casa Belfi |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне напівігристе сухе біле Анфора Нейчуралменте Фрізанте Б'янко, Casa Belfi 1,5л |
Країна
|
Італія |
Тип вина
|
Ігристе |
Постачальник
|
Cantina Vini Armani A srl a socio unico |
Міцність
|
10.5 |
Виноград
|
Глера |
Об'єм
|
1.5 |