Опис
Ця ділянка — як ботанічний Versace у світі вина. 10 гектарів Піно Нуар, висадженого в самому серці винного шику — Сен-Ромен. Це вам не просто ґрунт, це runway для лози.
Domaine de Chassorney — дітище Фредеріка Коссара, нашого вічного алхіміка і адепта «гомеопатичного землеробства». Тобто: менше втручань — більше сенсу. Тут виноград росте не за розкладом, а за місячним календарем, і слухає не хімікати, а погоду, пташок і музику землі.
Середній вік лоз — 50 років. У світі людей — це вже преміум-досвід. У світі винограду — це глибина, стійкість і знання життя.
Біодинаміка? Не як мода, а як стиль життя. Просто, елегантно, природно. Як старий добрий француз у лляній сорочці, що вирощує виноград і цитує Руссо.
Додаткова інформація
Атрибути |
Значення |
Виноробня
|
Domaine de Chassorney |
Найменування повне
|
Вино виноградне натуральне сухе біле Оксе-Дюресс Лє Кре Блан 2020, Domaine de Chassorney 0,75л |
Країна
|
Франція |
Постачальник
|
SCEA Domaine de Chassorney |
Колір
|
Біле |
Цукор
|
сухе |
Міцність
|
12.5 |
Вінтаж
|
2020 |
Виноград
|
Шардоне |
Об'єм
|
0.75 |