Опис
Zapiain Ekologikoa BIO - органічний, адже виготовляється виключно із яблук, зібраних у власних садах, що не піддаються агресивній обробці. Має дикий характер, в ароматі відчутний аромат козячого сиру та йогурта, менш терпкий, легкий і дуже освіжаючий. Цілком придатний до споживання як аперитив, хоч і теж виразно кислотний. Cидри Zapiain виготовляються сімейним підприємством Країни Басків (Іспанія) із 1595 року і є характерним місцевим напоєм, що відіграв важливу роль в становленні всього регіону. Завдяки традиційним підходам у вирощуванні яблунь, та зброджуванні сидру у фудерах із каштанового дерева (великих бродильних ємностях), смак напою вже давно має ряд характерних рис: відсутність карбонізації, сухість, нефільтрованість, висока кислотність, терпкість та інтенсивність.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виробник
|
Zapiain |
|
Найменування повне
|
Сидр тихий сухий звичайний Запіайн Екологікоа BIO 750мл |
|
Країна
|
Іспанія |
|
Тип вина
|
Б/а |
|
Постачальник
|
Zapiain, S.A.T. |
|
Міцність
|
6.7 |
|
Об'єм
|
0.75 |
Онлайн сомельє
272 
