Опис
Бенуа Марге — один із найяскравіших біодинамічних виноробів Шампані. Його маєток зосереджений у Бузі, одному з найпрестижніших гран-крю Монтань-де-Ремс, де піно нуар досягає особливої глибини й виразності. Кюве Bouzy Grand Cru — моносортова робота з цього ж апелясьйону: вино ферментується та витримується в дерев'яних бочках, а потім довго відпочиває на осаді.
У ароматі — стигле яблуко, хлібні й дріжджові відтінки, солона карамель і ледь вловима димність. У смаку вино сухе, з яскравою фруктовою кислотністю та пряним, злегка димним післясмаком. Деревна витримка додає текстурі щільності, але не перевантажує — все залишається в балансі.
Це шампанське для тих, хто шукає гастрономічне вино. Воно добре грає з рибою, птицею та пастою з легкими соусами, але так само доречне саме по собі — за вечерею, де вино є повноцінним учасником столу.
Додаткова інформація
| Атрибути |
Значення |
|
Виноробня
|
Champagne Marguet |
|
Найменування повне
|
Шампанське екстра-брют біле Бузі Гран Крю 2021, Champagne Marguet 750мл |
|
Країна
|
Франція |
|
Тип вина
|
Ігристе |
|
Колір
|
Біле |
|
Міцність
|
12.5 |
|
Вінтаж
|
2021 |
|
Виноград
|
Піно Нуар |
|
Об'єм
|
0.75 |