📡 СВІЖІ НОВИНКИ ТА НОВИНИ ВІД SABOTAGE WINE 📡
Шампанське Aurelien Lurquin Pinot Noir Les Forcieres 2022 брют-натюр біле 0,75л

Шампанське Aurelien Lurquin Pinot Noir Les Forcieres 2022 брют-натюр біле 0,75л

Пляшка 0.75 л

15 900 грн.

Опис

Орельєн Люркен — той тип виноробів, заради яких ми взагалі це все затіяли. 2,5 га в Ромері, органіка, біодинаміка, землю оре кінь, а не трактор. Жодних «шампанських легенд» — тільки одна ділянка, один сорт, один рік. «Les Forcières» — схил із глиною, вапняком і крейдою, майже як у Шаблі. Звідси вся сіль і напруга в келиху. 100% Піно Нуар, дикі дріжджі, 11 місяців у бочці на осаді, дозаж — нуль. Зовсім. Всередині: жовта черешня й червона смородина, цедра, бріош і горіх, а на фініші димчаста крейда, яка тримається довго. Це не аперитив на пару хвилин. Таке шампанське п'ють повільно: великий келих і година часу — воно розкривається шарами й до кінця вечора звучить зовсім інакше, ніж на першому ковтку. За столом просить чогось із текстурою та глибиною, а не легкої закуски. І так, ця партія — всього 2129 пляшок на цілий світ. До нас доїхало зовсім трохи, тому продаємо по одній пляшці в руки — без образ, це чесний розподіл.

Додаткова інформація

Атрибути Значення
Виноробня Domaine Aurelien Lurquin
Найменування повне Шампанське брют-натюр біле Піно Нуар Ле Форсьєр 2022, Domaine Aurelien Lurquin 750мл
Країна Франція
Тип вина Ігристе
Колір Біле
Міцність 13
Вінтаж 2022
Виноград Піно Нуар
Об'єм 0.75